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旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋
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旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋-レシピのメイン写真

旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

寒くなってきました！
お鍋の季節到来ですね♪
今日は寄せ鍋！生姜風味にしてみました！
美味しいよ☺️

このレシピの生い立ち
寒くて、お鍋か食べたくなりました！
生姜は体の芯からポカポカになるよ！

寒くなってきました！
お鍋の季節到来ですね♪
今日は寄せ鍋！生姜風味にしてみました！
美味しいよ☺️

このレシピの生い立ち
寒くて、お鍋か食べたくなりました！
生姜は体の芯からポカポカになるよ！

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旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

寒くなってきました！
お鍋の季節到来ですね♪
今日は寄せ鍋！生姜風味にしてみました！
美味しいよ☺️

このレシピの生い立ち
寒くて、お鍋か食べたくなりました！
生姜は体の芯からポカポカになるよ！

寒くなってきました！
お鍋の季節到来ですね♪
今日は寄せ鍋！生姜風味にしてみました！
美味しいよ☺️

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寒くて、お鍋か食べたくなりました！
生姜は体の芯からポカポカになるよ！

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材料

二人分
  • 水 600cc
  • だし(あご出汁と昆布出汁) 今回は出汁パック
  • 生姜 1個
  • 白菜 葉っぱ4枚
  • 大根 1/4本
  • 人参 1本
  • 長ネギ 1本
  • えのき茸 1袋
  • 舞茸 1パック
  • 椎茸 4個
  • 丸餅 2個
  • 鶏モモ肉 300g
  • 鶏つみれ 10個
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作り方

  1. 1

    白菜・長ネギ・大根・人参を切る！野菜は何でもOK♪

    • 旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋作り方1写真
  2. 2

    椎茸・舞茸・えのき茸を切る！きのこも美味しいよ♪
    お餅はおまけ！

    • 旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋作り方2写真
  3. 3

    主役は鶏モモ肉と鶏のつみれ♪

    • 旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋作り方3写真
  4. 4

    お鍋にお水を入れ、お出汁を入れて煮出す！
    今日のお出汁はあご出汁と昆布出汁の合わせ技♪

    • 旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋作り方4写真
  5. 5

    出汁ができたら生姜をすりおろして投入♪

    食材も入れるよ！

    • 旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋作り方5写真
  6. 6

    食材がいい感じに煮えたら出来上がり♪

    • 旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋作り方6写真

コツ・ポイント

食材は何でもいいですよ。
生姜は量を調節してね！
美味しいよ☺️

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高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788
2017/11/12 11:39に公開
旨ウマ♪たまーに作る男の手料理をのんびり紹介♪凝ったものはないけど、作って美味しかった料理です☺️感想まってますー♪
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このレシピのキーワード

寄せ鍋 大根 白菜 えのき しいたけ にんじん 鶏もも肉 まいたけ 丸餅 コンブ しょうが 長ネギ

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