旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋
高血圧でおじゃる @cook_40146788
寒くなってきました！
お鍋の季節到来ですね♪
今日は寄せ鍋！生姜風味にしてみました！
美味しいよ☺️
このレシピの生い立ち
寒くて、お鍋か食べたくなりました！
生姜は体の芯からポカポカになるよ！
旨ウマ♪カラダぽかぽか生姜風味の寄せ鍋
寒くなってきました！
お鍋の季節到来ですね♪
今日は寄せ鍋！生姜風味にしてみました！
美味しいよ☺️
このレシピの生い立ち
寒くて、お鍋か食べたくなりました！
生姜は体の芯からポカポカになるよ！
作り方
- 1
白菜・長ネギ・大根・人参を切る！野菜は何でもOK♪
-
- 2
椎茸・舞茸・えのき茸を切る！きのこも美味しいよ♪
お餅はおまけ！ -
- 3
主役は鶏モモ肉と鶏のつみれ♪
-
- 4
お鍋にお水を入れ、お出汁を入れて煮出す！
今日のお出汁はあご出汁と昆布出汁の合わせ技♪ -
- 5
出汁ができたら生姜をすりおろして投入♪
食材も入れるよ！
-
- 6
食材がいい感じに煮えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
食材は何でもいいですよ。
生姜は量を調節してね！
美味しいよ☺️
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