作り方
- 1
かぼちゃの種をスプーンで取りお皿にのせてラップをしレンジ600wで5分加熱
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- 2
その間に豚肉を深鍋で炒めます。肉の色が変わったら火を止めます。
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- 3
かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。熱いので注意して下さいね。柔らかくなってるので切りやすいです。
- 4
豚肉を炒めていた鍋にかぼちゃを投入。ウチは業務スーパーの冷凍オクラを追加。具材に油がまわったら調味料を全部入れます。
- 5
かぼちゃに味が染み込めば完成です！
2日目がさらにおいしいですよ！
コツ・ポイント
かぼちゃをレンジでチン！粗熱が取れてから切って下さいね
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