アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、だしの素を入れ、沸騰させたら5cm幅くらいに切った三つ葉を入れる。
- 2
三つ葉に火が通ったら塩、醤油を入れ、よく沸騰させたら溶き卵を上の方から箸に伝わせて回し入れる。
- 3
最後に1cm角くらいに切った豆腐を入れる。
コツ・ポイント
私は三つ葉がしんなりしてるのが好きなのでかなりグツグツしちゃいます。
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鍋に水、だしの素を入れ、沸騰させたら5cm幅くらいに切った三つ葉を入れる。
三つ葉に火が通ったら塩、醤油を入れ、よく沸騰させたら溶き卵を上の方から箸に伝わせて回し入れる。
最後に1cm角くらいに切った豆腐を入れる。
私は三つ葉がしんなりしてるのが好きなのでかなりグツグツしちゃいます。
