アプリでひらく作り方
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まず普通に卵かけご飯を作る。
その時に、私はネギと麺つゆとごま油を入れました。 - 2
次に、フライパンに少し油を引いて熱した後、卵かけご飯を入れて広げます。
- 3
その上にチーズ、マヨネーズをかけて、蓋をして少しおいておきます。
- 4
裏にいい感じな焦げ目がついたら、半分にします。
- 5
お皿に移し、マヨネーズなど好きなように味つけて、完成です。
コツ・ポイント
両面焼いてしまうと、美味しくないみたいなので、片面だけ焼いて半分に折ることをお勧めします！
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