もやしとカニかまの和ドレ和え

ぷち23
ぷち23 @cook_40179905

手軽にもう1品☆
このレシピの生い立ち
手軽にあと1品!もやしは我が家の常備菜♪

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材料

4人前
  1. もやし 1袋
  2. カニかま 4~6本
  3. 小さじ1/2
  4. ドレッシング 適量
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしのひげ根を取り、シリコンスチーマーに入れレンジ(500w)で2分温める。

  2. 2

    蓋をします。
    閉まらなくて浮いていても大丈夫です。

  3. 3

    もやしに塩を振りかけ、5~10分程置き、しっかり水気を切ります。
    ボウルにカニかまをほぐしてえきます。

  4. 4

    お好みのドレッシング、酢で和えます。

  5. 5

    お皿に盛って完成‼
    時間が経つと更に水気が出るので水気を切って盛り付けましょう。味が薄まったらドレッシングを少し追加です

コツ・ポイント

ひげ根は取りましょう。
塩を振り、余分な水分を取ることでシャキシャキとより美味しくなります!

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ぷち23
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