簡単タルタルソース
なあたん❤ @cook_40160347
普段から有る材料でパパッと美味しく(^-^)
このレシピの生い立ち
以前はピクルスと茹で玉子で作ってましたが、ピクルスは余り消費できないので普段から有るラッキョウで代用！
玉子もレンジでココット皿なら、そのまま混ぜ合わせる時も使えますし外したラップの上でカットしまな板の汚れも最小限。
ずぼらな私にピッタリ！
簡単タルタルソース
普段から有る材料でパパッと美味しく(^-^)
このレシピの生い立ち
以前はピクルスと茹で玉子で作ってましたが、ピクルスは余り消費できないので普段から有るラッキョウで代用！
玉子もレンジでココット皿なら、そのまま混ぜ合わせる時も使えますし外したラップの上でカットしまな板の汚れも最小限。
ずぼらな私にピッタリ！
作り方
- 1
ココット皿に卵を割り入れ黄身をフォークなどで刺してラップをして500Wで1分加熱する(ご家庭のレンジにより追加)
- 2
玉ねぎ、ラッキョウはみじん切りにする
- 3
玉子は外したラップをまな板に敷きその上で粗めのみじん切りにする
- 4
ココット皿に２・３と★全てを入れて混ぜる。
酸味が欲しい場合はらっきょ酢をプラス - 5
完成❗
まな板もラップを敷いて玉子を刻むので余り汚れず、混ぜ合わせもココット皿なので洗い物も最小限で(^-^) - 6
海老フライに
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- 7
残りは翌日の朝食で沼サンにリメイク。
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コツ・ポイント
卵は必ず黄身に穴をあけないと破裂してしまいますから注意してください。
お使いの電子レンジに合わせて短めにセットして10秒づつプラス。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18886565
