【下準備】皮をむいたにんにくとオリーブオイルを混ぜて小さい容器に入れておく。（大量に作りしておくと便利）

【下準備】大きいお鍋に水をはり、沸騰し出したらパスタを茹で始める。塩を入れる。

【下準備】タッパーに水を入れて適量の海鮮ミックスを解凍する。

【下準備】セロリの筋を取り、輪切りにする。

フライパンを熱し、漬けておいたオリーブオイルとにんにくを入れる。にんにくがキツネ色になるまでゆっくり炒める。

解凍させた海鮮ミックスと切ったセロリを入れ、オリーブオイルとよく絡める。

パスタが茹で上がったら、お湯切りをして、フライパンへ投入！

赤唐辛子パウダーと塩胡椒をお好みで入れ、全体的に馴染ませれば完成！