ツナ缶の、なんちゃってアヒージョ

新子dining @cook_40172265
無茶苦茶簡単。ズボラなアヒージョ風
絶対、バケット要るよ
このレシピの生い立ち
突然、お客様を連れてこられ、酒の肴に困り。日本酒、ワイン、焼酎、ウィスキーなんでも合うらしい。キノコ入れたら旨いに決まってるし。(笑)
作り方
- 1
シーチキン缶をパッカン、潰した大蒜と、鷹の爪入れオーブントースターに。
- 2
焦げすぎる様なら、アルミホイルで蓋してね
- 3
粗挽き胡椒をかけて出来上がり。
お醤油垂らしても旨い。
当然、マヨネーズもイケる。 - 4
大蒜と鷹の爪は、先にラップではさんで、バンって叩いてレンチン
コツ・ポイント
無いです。大蒜にシッカリ火を通すぐらい
スープ煮使う時は、オリーブオイル大さじ一杯位入れてね。
こっちの方が美味しいかも。
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