サーモンのカラフルなカクテルマリネ♫

Kuutaro93
Kuutaro93 @cook_40141855

見た目可愛いカクテルマリネ(^^)
女子会などにいかがですか?
このレシピの生い立ち
お刺身用サーモンが余ったので、可愛く仕上げたくて♫

サーモンのカラフルなカクテルマリネ♫

見た目可愛いカクテルマリネ(^^)
女子会などにいかがですか?
このレシピの生い立ち
お刺身用サーモンが余ったので、可愛く仕上げたくて♫

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材料

2人分
  1. 刺身用サーモン 90g程度
  2. パプリカ(黄) 1/8個
  3. トマトミニトマト 1/4個
  4. 黒オリーブ 2〜3個
  5. アボカド 1/2個
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. レモン汁(お酢) 大さじ1
  8. ★塩 適量
  9. ★ペッパー 少々

作り方

  1. 1

    サーモンは小さめのサイコロ状、オリーブは輪切り、トマトとアボカドはサーモンに近い大きさで、パプリカはそれより小さめに切る

  2. 2

    ★を合わせて混ぜるだけです!
    ガラスの器に入れると可愛いです♡

コツ・ポイント

うちにはブラックペッパーしかなかったのでそれを少し振りました。
ピンクペッパーやケッパーがあれば◎!
マジックソルトとかでもいいかな〜?

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Kuutaro93
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基本的に、簡単でおいしく!がモットーです♫ほとんど記録用。。分量とか説明雑ですみません(・_・;
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