作り方
- 1
セロリの筋を取り、斜め切りにする
※お好みの切り方でどうぞ - 2
塩麹と酢で一晩漬ける
コツ・ポイント
塩麹と酢はお好みで調節して下さいませ。
アメリカ産セロリは、歯応えがあって良いです。
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塩麹に酢を入れて爽やかさをプラスした漬物です♪
このレシピの生い立ち
セロリの漬物が食べたくて…(^^♪
塩麹に酢を入れて爽やかさをプラスした漬物です♪
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セロリの筋を取り、斜め切りにする
※お好みの切り方でどうぞ
塩麹と酢で一晩漬ける
塩麹と酢はお好みで調節して下さいませ。
アメリカ産セロリは、歯応えがあって良いです。
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