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自家製!ひじきのフリカケ♪
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自家製!ひじきのフリカケ♪-レシピのメイン写真

自家製!ひじきのフリカケ♪

horseland
horseland @cook_40043909

ひじきにカリカリ梅とゴマでフリカケを作りました♬美味しくて栄養満点!
このレシピの生い立ち
Disucover Japan 日本一うまい米を探せ!を参考にさせて頂きました!孫は米が大好き!ひじきの煮物よりサッパリしてご飯が進みます♬

ひじきにカリカリ梅とゴマでフリカケを作りました♬美味しくて栄養満点!
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horseland
horseland @cook_40043909

ひじきにカリカリ梅とゴマでフリカケを作りました♬美味しくて栄養満点!
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材料

作りやすい分量
  • 水で戻したひじき 80g
  • カリカリ梅、煎りごま 各大さじ1
  • 市販蕎麦つゆ(薄めない) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻す.梅干は身をみじん切り.フライパンにひじき、ゴマ、梅を入れ弱火で7~10分炒める.

    • 自家製!ひじきのフリカケ♪作り方1写真
  2. 2

    ひじきが少しカサカサになったら最後に蕎麦つゆを鍋肌に回しかけ出来上がり!

    • 自家製!ひじきのフリカケ♪作り方2写真

コツ・ポイント

半ナマフリカケなので冷蔵庫で保存して下さい!

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horseland
horseland @cook_40043909
2013/08/04 08:45に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ふりかけ ひじき ゴマ

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