ルクエで簡単☆かぼちゃサラダ
カルピネット @amedio0514
ルクエでチンだから簡単。あっという間に一品できちゃう♪
このレシピの生い立ち
頂いたかぼちゃをいろいろ料理したうちの一品。
うちのかぼちゃサラダは塩コショウとマヨのみで余計な物は入れず素材の甘さを活かしてます。
ルクエで簡単☆かぼちゃサラダ
ルクエでチンだから簡単。あっという間に一品できちゃう♪
このレシピの生い立ち
頂いたかぼちゃをいろいろ料理したうちの一品。
うちのかぼちゃサラダは塩コショウとマヨのみで余計な物は入れず素材の甘さを活かしてます。
作り方
- 1
かぼちゃは薄くスライスしてルクエのスチーマーに入れる。水50ccを入れ700Ｗのレンジで2分加熱。2分蒸らす。
-
- 2
水気を切ってボウルに入れ塩コショウする。
荒熱がとれてからマヨネーズで和える。
- 3
器に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
かぼちゃが固い場合は少しレンチンすると切り易くなる。
熱いうちにマヨネーズを入れない事。荒熱がとれてから和える。
生温かいままでも美味しい。時間があれば冷蔵庫で冷やしても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18888228
