作り方
- 1
レタスは一口大にちぎる。玉ねぎは薄切りにする。合わせて冷蔵庫で1時間くらい冷やしておく
- 2
はんぺんは一口大に切る。
- 3
明太子の皮を取り、マヨネーズと醤油を混ぜて明太子ソースを作る。
- 4
ボールに1の野菜と明太子ソースの1/2を混ぜる。はんぺんを入れて残りの明太子ソースを混ぜる
コツ・ポイント
明太子ソースは食べる直前に和えます。
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