じゃが芋・アボガド・胡麻のレンジグラタン

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

レンチン♪で作る、混ぜるだけの簡単グラタン!
手軽に作れるので、晩ご飯だけじゃなく、ブランチやお昼ご飯にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
手軽に、子どもたちが好きなグラタンを作りたくて

じゃが芋・アボガド・胡麻のレンジグラタン

レンチン♪で作る、混ぜるだけの簡単グラタン!
手軽に作れるので、晩ご飯だけじゃなく、ブランチやお昼ご飯にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
手軽に、子どもたちが好きなグラタンを作りたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分くらい
  1. じゃが芋(1cm厚さ) 3個
  2. アボガド(スプーンですくい取る) 2個
  3. ベーコン(細切り) 3枚
  4. 玉ねぎ(縦スライス) 2分の1個
  5. A…レモン汁 大さじ1
  6.    塩コショウ 少々
  7. B…胡麻 大さじ5
  8.   マヨネーズ 大さじ4
  9. とろけるチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    じゃが芋をスチーマーに入れて、4分チンして、5分蒸らします。その間に、他の材料を切ります。

  2. 2

    ①にアボガドとAを入れてよく混ぜます。、塩コショウはしっかりめに味付けします。

  3. 3

    ベーコン・玉ねぎ・Bを加えてよく混ぜます。チーズを乗せて4分チンで出来上がり。彩りに、パプリカパウダーやパセリを飾ります

  4. 4

    仕上げに、オーブントースターで焦げ目をつけてもおいしいですよ♪

コツ・ポイント

②で、先に、レモンと塩コショウで味付けをして、味がボケやすいじゃが芋とアボガドに、しっかり下味をつけるのがポイント♪ スチーマーは、蓋を使用してくださいね。胡麻とアボガド・マヨネーズって合うので、たっぷり入れてくださいね!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
もっと読む

似たレシピ