★アボカドとジャガイモのグラタン★
emiぽちぽち @cook_40103401
器がいらないので、洗い物が楽です♪
お友達を呼んだ時、パーティーなどにもオススメ★
このレシピの生い立ち
アボカドはいつもサラダに入れてましたが、それ以外の料理を作ってみたかったので★
★アボカドとジャガイモのグラタン★
器がいらないので、洗い物が楽です♪
お友達を呼んだ時、パーティーなどにもオススメ★
このレシピの生い立ち
アボカドはいつもサラダに入れてましたが、それ以外の料理を作ってみたかったので★
作り方
- 1
ジャガイモをサイコロ状に切り、容器に入れラップをしてレンジで分加熱する。
※温めスタートで2回ほど(食べれる位まで加熱) -
- 2
アボカドを半分に切り、スプーンでアボカドの身をくり抜きます。
(後で皮は使うので綺麗にくり抜きましょう♪) -
- 3
くり抜いたアボカドは食べやすい大きさにスプーンでカットします。
-
- 4
チンしたジャガイモと●を加えて混ぜ合わせます。
-
- 5
しっかり混ぜたら、くり抜いたアボカドの皮に入れます★
-
- 6
トマトとチーズを乗せ、トースターで焼きます♪(3分〜5分ほど)
チーズに焼き色がついたら完成★ -
コツ・ポイント
ジャガイモは最初のレンジで食べれる柔らかさまでチン(*^^*)
最後のトースターはあくまでチーズを溶かすくらいの役目です★
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