メンツユで簡単万能黒酢の中華掛けタレ
キッチンスクープ @cook_40127743
メンツユで基本のベースを作って置けばそのままさっぱり中華酢の物のたれ
ニンニク生姜長ネギのみじん切り入れてヨダレ鳥のタレ
このレシピの生い立ち
黒酢が体に良いので食べて欲しくて考えました
メンツユで簡単万能黒酢の中華掛けタレ
メンツユで基本のベースを作って置けばそのままさっぱり中華酢の物のたれ
ニンニク生姜長ネギのみじん切り入れてヨダレ鳥のタレ
このレシピの生い立ち
黒酢が体に良いので食べて欲しくて考えました
作り方
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広口の瓶に材料を入れて蓋を閉め良くかくはんしたらベースの出来上がりです
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- 2
応用編
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- 3
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- 4
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- 5
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コツ・ポイント
コチュジャンや豆板醤の量はそれぞれ調整して下さい
豆板醤はお好みで大丈夫ですがコチュジャンは少し入れると濃くが出るので試して見てください
メンツユは市販の物でも大丈夫ですがぜひ自家製作って見てください
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