ミョウガたっぷりそば
みょうが大好きなのでラーメンにシンプルにのせてみました
このレシピの生い立ち
1人で食べるランチに、薬味を贅沢につかってみました
作り方
- 1
お湯を沸かします
- 2
みょうが、ねぎを輪切り 生姜、大葉を千切りにします。
- 3
麺を茹でます。袋に書いてある通りに
- 4
付属のスープは好みの濃さでお湯でうすめます。
- 5
麺が茹であがったら、お湯をきってうつわにもります。
- 6
切っておいた薬味をのせて、スープをかけて、いただきます(o^^o)
コツ・ポイント
麺とスープは、温かくても、冷たくてもおいしかった
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marukonoko -
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