超簡単！チキンスープカレー
ノソンミン @cook_40113510
スパイスを入れて煮込むスープは身体の芯からあたたまりますよ！
このレシピの生い立ち
ダイエットの為にキノコスープを作っています。カレーライスがどーしても食べたい時に作ってみました。
超簡単！チキンスープカレー
スパイスを入れて煮込むスープは身体の芯からあたたまりますよ！
このレシピの生い立ち
ダイエットの為にキノコスープを作っています。カレーライスがどーしても食べたい時に作ってみました。
作り方
- 1
とり手羽先に焼き目をつける
-
- 2
ニンニクを入れ香りをつけてから、ジャガイモ、人参、えのき、エリンギを炒める！
-
- 3
水とコンソメを入れて中火で２０分位煮る！
-
- 4
カレールーを溶かし、各スパイスをいれる。塩コショウで味を調節する。5分位煮込んでできあがり！
-
コツ・ポイント
手羽先は焼き目をつけると香ばしい香りがしますよ！
汗をガッチリかきたいなら鷹の爪も入れてみて下さい。
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