☆お正月のあまったお餅でカプレーゼ風☆
☆よろづ屋☆ @cook_40199147
冷蔵庫の奥で眠っていたお餅がイタリアンに大変身☆
かんたんに美味しくオシャレなもちもちカプレーゼ風に^_−☆
このレシピの生い立ち
お正月のあまったお餅をどうしようかと考えて
お家にあった物で作ってみました^_−☆
☆お正月のあまったお餅でカプレーゼ風☆
冷蔵庫の奥で眠っていたお餅がイタリアンに大変身☆
かんたんに美味しくオシャレなもちもちカプレーゼ風に^_−☆
このレシピの生い立ち
お正月のあまったお餅をどうしようかと考えて
お家にあった物で作ってみました^_−☆
作り方
- 1
お餅を４等分します。
-
- 2
とろけるチーズを６等分します。
1人分に3枚づつです。 -
- 3
写真の様にお餅、チーズ、バターを盛り付けます。
そしてトースターで３分焼きます。 -
- 4
分量のバジルソース、ピクルスの漬け汁を混ぜます。
-
- 5
ソースをかけ、トマトを盛り付けて完成です^_−☆
-
コツ・ポイント
ピクルスが無い場合はプチトマトとお酢でも出来ます。
トースターにより焼け方がありますので
様子を見ながら表面が硬くならない様に焼くと
モチモチと美味しく仕上がります^_−☆
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