きゅうりとツナの柚子コショウポテベジ

柴犬プリン @cook_40048495
千切りにしたきゅうりとツナを柚子コショウで和え、焼いたジャガイモにのせました。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ポテベジに挑戦したくて、考えました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いたら、2mmにスライスする。
- 2
熱したフライパンに油をひき、1のジャガイモに火が通るまで焼く。(両面、裏返しながら)
- 3
汁気を切ったツナと千切りにしたきゅうりをボールに入れて、柚子コショウで和える。
- 4
2の上に3をのせ、マヨネーズを掛ける。
- 5
最後に柚子コショウをトッピングする。
コツ・ポイント
和える用の柚子コショウの量は、お好みで調整して下さい。
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