ガーリックシメジの玉子とじ丼♪
猫山猫三郎 @cook_40062302
５分で出来まーす(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
お休みの日、朝ご飯を食べようとしたらシメジと玉子しか無かったので(*´ω`*)
ガーリックシメジの玉子とじ丼♪
５分で出来まーす(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
お休みの日、朝ご飯を食べようとしたらシメジと玉子しか無かったので(*´ω`*)
作り方
- 1
シメジは根元を切り取り小房に分け、玉子はほぐしておく。冷やご飯なら温めておく。
- 2
フライパンに油を中火で熱し、シメジを炒める。八分の火の入りで塩こしょう、ガーリックパウダーで調味する。
- 3
玉子を入れて好みの火の入り具合でご飯に乗せたら出来上がり(*´ω`*)
コツ・ポイント
玉子を入れてからは手早く！ぐらいでしょうか(*´ω`*)
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