赤しそジュース

handm2015
handm2015 @cook_40203644

とっても簡単で甘くておいしいジュースが作れます
このレシピの生い立ち
義母が畑にある赤しそをたくさんくれたので作ってみました!

赤しそジュース

とっても簡単で甘くておいしいジュースが作れます
このレシピの生い立ち
義母が畑にある赤しそをたくさんくれたので作ってみました!

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材料

1人分
  1. 赤しそ 40g
  2. 300g
  3. 砂糖 60g
  4. クエン酸 3g

作り方

  1. 1

    水を煮立て赤しそを入れ10分くらい煮る

  2. 2

    赤しそを引き上げて赤しその汁をしぼる

  3. 3

    砂糖とクエン酸を入れ混ぜて完成

  4. 4

    飲む時は水や炭酸水などで3倍くらいに薄めて飲む

コツ・ポイント

赤しそを煮すぎると汁が少なくなります
水分が少なくなったら煮てる途中で水を足してください

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