牛乳寒天 杏仁豆腐風

どらまき
どらまき @cook_40203656

子供が大好き(*’▽’)

このレシピの生い立ち
義理の母が子供達に良く作ってくれます。

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材料

4人分
  1. 粉寒天 小袋4g
  2. 2カップ
  3. 牛乳 2カップ
  4. 砂糖 80g
  5. コンデンスミルク 大さじ4
  6. アーモンドエッセンスでもバニラエッセンス 数滴
  7. みかん缶 好きなだけ

作り方

  1. 1

    1 鍋に寒天と水を入れ木べらでまぜながら火にかけ、ふっふっしたら

  2. 2

    砂糖、牛乳、コンデンスミルクを加え、砂糖が溶けたら火を止め、アーモンドエッセンスかバニラエッセンスを振り入れる

  3. 3

    型に流し、みかん缶などを好きなだけ入れ粗熱が取れたら、冷蔵庫でひやす。

コツ・ポイント

あまり寒天を沸騰させすぎると、固くなります。

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レシピ作者

どらまき
どらまき @cook_40203656
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いつも、二人の息子の食事に悩む母です!
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