焼き魚に☆茗荷おろし

ジョンリークッカー
ジョンリークッカー @cook_40037249

いつも食べている、焼き魚に大根おろし☆
に。大好き茗荷をプラス♡レシピというか、美味しい食べ方♪
このレシピの生い立ち
茗荷大好き♡今日はスーパーで茗荷が特売!いっぱい買ったので、いつもの大根おろしに混ぜちゃったら、爽やか風味も加わって、美味しかったので♡

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材料

  1. 大根おろし お好みの量
  2. 茗荷の輪切り お好みの量
  3. お好きな焼き魚 お好みの量
  4. 醤油・かぼすなど お好みで♪

作り方

  1. 1

    大根をおろして、適度に水切りする。

  2. 2

    茗荷は、薄く輪切りにして、大根おろしと和える。

  3. 3

    お好きな焼き魚に添える。
    お好みで、醤油を垂らし、カボスなどを添える。

  4. 4

    ☆今回は、旬の秋刀魚の塩焼きに☆

  5. 5

    2015.12.27話題入りさせて頂きました!
    皆様有難うございます!

  6. 6

    ジョングレさんが、出し巻き卵に添えてくれました!凄く美味しそう♡ご参考に☆

  7. 7

    更に、紫蘇を追加しても♡

コツ・ポイント

大根の汁気は、お好みの搾り加減で♪
茗荷も、お好きなだけ~♪

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レシピ作者

ジョンリークッカー
に公開
お笑い大好きな15歳息子と旦那の3人暮らし♪気ままに茅ヶ崎で自営業やってます☆梅たまご同好会会員♪趣味でドラムを♪体力維持の為(笑)、ランニングをやってます☆ 還暦にフルマラソン出場が目標♪ 不器用な人間ですゆえ、つくれぽ掲載遅くなりがちで、ほんとスンマセン┏(゚益゚)ゞ名前長いんで(^_^;)ジョンでもクッカーでもなんでもお好きに呼んでくださいまし!
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