ブロッコリーとパプリカのナムル
お弁当やお酒のおつまみにもぴったりです
このレシピの生い立ち
ナムルを食べたいなと思った時に、冷蔵庫の余り物で作りました
作り方
- 1
パプリカを食べやすい大きさに切る
-
- 2
ブロッコリーを色が鮮やかになるまで塩茹でする
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- 3
ボールに茹でたブロッコリーと切ったパプリカを入れ、調味料を全て入れ熱いうちによく混ぜる
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コツ・ポイント
熱いうちによく混ぜて冷蔵庫で冷やすと味がしみて美味しいですよ
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