【簡単】トリュフ
材料が少なく簡単レシピ
食べごたえあるように大きめにしてます！
このレシピの生い立ち
バレンタインでは必ず作ってます！
アプリでひらく作り方
- 1
湯煎でチョコを溶かす。細かく刻んだ方が時間短縮になります！
- 2
チョコが完全に溶けきったら、①に生クリームを少しずつ入れ、よく混ぜる。
- 3
お皿にラップをし、ココアパウダーまたはシュガーパウダーを満遍なく散らす。
- 4
②を③に大きめのスプーン1.5杯ずつ均等にのせていく。
- 5
1時間程冷蔵庫で冷やす。
- 6
ある程度固まったら冷蔵庫から取り出し、綺麗に丸める。
- 7
そのお皿に残っているパウダーを満遍なくつけたら完成★
コツ・ポイント
チョコと生クリームを2:1で作っているので、
程よい硬さで美味しいです！
又、お皿にパウダーを散らしてから
チョコをのせることで
手にベトベト付くことなくチョコを丸められます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18891859
