もやしのナムル

mappa165 @cook_40190650
もやしだけでなく、ほうれん草や人参、何の野菜でも合います。
このレシピの生い立ち
ある焼肉屋さんのもやしナムルが好きで、似た感じに作って見ました。
もやしのナムル
もやしだけでなく、ほうれん草や人参、何の野菜でも合います。
このレシピの生い立ち
ある焼肉屋さんのもやしナムルが好きで、似た感じに作って見ました。
作り方
- 1
もやしを茹でます。
- 2
茹でたら、ザルに上げ水分をしっかりきります。
- 3
ボウルに水気をきったもやしを入れ、塩、だしの素、ごま油を入れて混ぜ合わせます。最後に炒りごまを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
もやしは茹で過ぎず、きちんと水気をきること。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18891880