飯テロ アジフライ
せいた @cook_40081358
漫画を読んでたら、あんまり美味しそうで。
近くの朝市で新鮮アジを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
漫画を見ながら、美味しいアジフライに近づけるよう作りました。
飯テロ アジフライ
漫画を読んでたら、あんまり美味しそうで。
近くの朝市で新鮮アジを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
漫画を見ながら、美味しいアジフライに近づけるよう作りました。
作り方
- 1
アジを三枚におろす
-
- 2
塩胡椒を振り、小麦粉、水溶き卵、パン粉をつける
-
- 3
油で揚げる
- 4
千キャベツを山盛り盛り付けてアジを2枚を添える。
-
コツ・ポイント
新鮮なアジをつかいました。とっても身がほこほこでした。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18892058
