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ピリ辛マヨチキン
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ピリ辛マヨチキン-レシピのメイン写真

ピリ辛マヨチキン

みゃちん
みゃちん @cook_40039787

鶏胸肉でなくても、エビや鶏モモなどにも合います
このレシピの生い立ち
豆板醤があまるので使用したくて。

鶏胸肉でなくても、エビや鶏モモなどにも合います
このレシピの生い立ち
豆板醤があまるので使用したくて。

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みゃちん
みゃちん @cook_40039787

鶏胸肉でなくても、エビや鶏モモなどにも合います
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豆板醤があまるので使用したくて。

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材料

  • 鶏胸肉 大1枚
  • 酒 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 1/4カップ位
  • 油 適量
  • ☆マヨネーズ 大さじp3
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ☆ハチミツ 小さじ2強
  • レタス 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして、酒、塩胡椒をして、揉み込み10分おく

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく。
    豆板醤は好みで

    • ピリ辛マヨチキン作り方2写真
  3. 3

    油をフライパンに入れる。
    私はこのくらいの量

    • ピリ辛マヨチキン作り方3写真
  4. 4

    鶏胸肉を一枚ずつ薄く小麦粉をつけ、油で揚げ焼きにする。

    • ピリ辛マヨチキン作り方4写真
  5. 5

    火がとおれば、あぶらをきり、2のタレにからめる。
    レタスを引いた器に盛り付ける

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みゃちん
みゃちん @cook_40039787
2017/02/08 10:51に公開
初めまして。息子のお弁当を作っています。いろんな人のアイデアなど教えてもらってもっとすごいお弁当が作れるようになるといいな~宜しくおねがいします
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このレシピのキーワード

レタス はちみつ 酒 小麦粉 鶏胸肉

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