ソイッシュでふわもち✿黒糖蒸しパン
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
材料グルグル混ぜるだけ♪ふわっともちっとな蒸しパンができました。黒糖練乳の優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
炭酸飲料のソイッシュを使い優しい甘さの蒸しパンにしました。ふくらし粉なくてもふわっと膨らみ感動。
ソイッシュでふわもち✿黒糖蒸しパン
材料グルグル混ぜるだけ♪ふわっともちっとな蒸しパンができました。黒糖練乳の優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
炭酸飲料のソイッシュを使い優しい甘さの蒸しパンにしました。ふくらし粉なくてもふわっと膨らみ感動。
作り方
- 1
蒸し器に湯を沸かしておく。
- 2
ふるった薄力粉・粉末黒糖・塩を先に泡だて器で混ぜる。練乳・ソイッシュを加えてグルグルよく混ぜる。
-
- 3
容器に入れ、蒸気の上がった蒸し器に並べ、蓋に布巾をかませる。やや強めの中火で12分ほど蒸す。
-
- 4
竹串刺して何も付いてこなければ出来上がり。
-
コツ・ポイント
材料混ぜたらすぐに容器に移して蒸せる準備をしておく。
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