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コリンキーのお手軽サラダ
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コリンキーのお手軽サラダ-レシピのメイン写真

コリンキーのお手軽サラダ

サンユン
サンユン @cook_40063805

色んな野菜を千切りにして一緒に和えるだけです♪
このレシピの生い立ち
コリンキーがお店に売っていたので

色んな野菜を千切りにして一緒に和えるだけです♪
このレシピの生い立ち
コリンキーがお店に売っていたので

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コリンキーのお手軽サラダ

サンユン
サンユン @cook_40063805

色んな野菜を千切りにして一緒に和えるだけです♪
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材料

2人分
  • コリンキー 小1/4個
  • 大根 1/4個
  • きゅうり 1/2本
  • みょうが 1個
  • 大葉 2枚
  • かにかま 2本
  • ゴマドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    コリンキーは従来の南瓜と同じように皮を剥き、種をとる

  2. 2

    全ての野菜を千切りにしてボールに入れる

  3. 3

    かにかまを割いてボールに入れる

  4. 4

    ゴマドレッシングを入れて和える

コツ・ポイント

コリンキーは南瓜ですが、とても柔らかいです。
種を取るときにスプーンでくり抜いたらスムーズに処理が出来ました♪

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サンユン
サンユン @cook_40063805
2013/08/01 19:59に公開
育児のかたわら、短時間に作れる料理を日々考案中です。家事も育児も心に余裕を!笑顔を忘れずに(^ー^)
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 みょうが キュウリ ゴマ コリンキー カニカマ

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