トマトとキャベツのコールスローサラダ

イオン @cook_40093052
マヨネーズを使わないさわやかアレンジコールスローサラダ♪シンプルな味付けでトマトとキャベツたっぷりいただけます☆
このレシピの生い立ち
せん切りキャベツとざく切りトマトで、赤と緑が色鮮やかなコールスローに仕上げました。マヨネーズを使わずに、レモンとトマトの酸味でいただくさっぱりサラダ☆ツナのうまみで、子どもも大好きな味です♪
トマトとキャベツのコールスローサラダ
マヨネーズを使わないさわやかアレンジコールスローサラダ♪シンプルな味付けでトマトとキャベツたっぷりいただけます☆
このレシピの生い立ち
せん切りキャベツとざく切りトマトで、赤と緑が色鮮やかなコールスローに仕上げました。マヨネーズを使わずに、レモンとトマトの酸味でいただくさっぱりサラダ☆ツナのうまみで、子どもも大好きな味です♪
作り方
- 1
今回のおすすめ食材は、トマトです。
- 2
キャベツはせん切りにしてポリ袋に入れ、塩をふってよく揉み、しんなりしたら水気を絞る。
- 3
ツナは油を軽くきって、Aとともに<2>に加え、袋にふんわり空気を入れて口を閉じ、よく振り混ぜる。
- 4
トマトはざく切りにして、<3>に加えて袋に空気を入れてやさしく混ぜ、器に盛り、パセリのみじん切りをふる。
コツ・ポイント
トマトは形がくずれないようにあとから加えて混ぜ合わせます。キャベツの水気をよくきってからあえると、水っぽくなりません。
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