オーブンでホクホク濃厚チーズポテト
お米を食べなさい @cook_40086333
冷蔵庫の野菜やお肉で簡単！ビールやワインのお供、お子様の夕食にどうぞ。オーブンに入れたら「ハイ完成( ^ω^ )」
このレシピの生い立ち
調理師免許をもつ夫から教わりました。濃厚なポテトとチーズが楽しめます。
オーブンでホクホク濃厚チーズポテト
冷蔵庫の野菜やお肉で簡単！ビールやワインのお供、お子様の夕食にどうぞ。オーブンに入れたら「ハイ完成( ^ω^ )」
このレシピの生い立ち
調理師免許をもつ夫から教わりました。濃厚なポテトとチーズが楽しめます。
作り方
- 1
輪切りにしたジャガイモを茹でて柔らかくします。
その際に、その他の野菜や肉も一口サイズにカットして茹でておきます。 - 2
耐熱容器にバター１かけをまんべんなく塗ります。
バターを塗った器に、茹でたジャガイモと野菜、肉などを盛ります。 - 3
塩とコショウを振りかけます。
もし、昆布茶の粉末があれば隠し味にふりかけます。 - 4
チーズを野菜や肉が隠れる位たっぷりとのせてオーブンにかけます。今回は１６０℃で約１０分程度でした。
- 5
野菜や肉は茹でて柔らかくなっているので、チーズに焦げめがついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
パセリやバジルのみじん切りを振ると見栄えがよくなります。
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えちゃﾝ -
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