残り物で絶品!炊き込みご飯!

ゆりまむ27
ゆりまむ27 @cook_40188767

残り物をアレンジできます!!
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊き込みご飯を作ると、匂いがついてしまうので、今回はお鍋で作りました!!

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 1合
  3. 煮物 適量
  4. 大さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    お鍋に洗ったお米とお水を入れる

  2. 2

    その後残り物の煮物、お酒、お醤油を入れる

  3. 3

    鍋の蓋は半分あけて、沸騰するまで強火、沸騰したら中火で5分程、その後弱火にして水気がなくなったら、蓋をして蒸らす

  4. 4

    ※煮物の作り方は別で紹介しています

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レシピ作者

ゆりまむ27
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レシピを見ずに、食べたいものをイメージしながら作っていくスタイルです。投稿をきっかけに少しずつレパートリーを増やしていきたいです。
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