ちくわのマヨわさあえ☆

風の街
風の街 @cook_40048006

ちょっとしたおつまみ・箸休めに。
このレシピの生い立ち
お土産でいただいたわさび漬けのちょっと変わった食べ方を考えてみました。

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材料

4人分
  1. ちくわ 4~5本
  2. わさび漬け 小さじ2
  3. たまねぎ 30g~50g
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩・好みでしょうゆ 各少々

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、5mmほどの薄切りにする。玉ねぎは薄くスライスし、塩少々でもんで水けをしぼる。

  2. 2

    1)にわさび漬けとマヨネーズを加え、混ぜ合わせる。(好みでしょうゆを少し加えてもよい。)器に盛る。

コツ・ポイント

かまぼこやカニかまぼこでもおいしくできますよ♪ わさびが苦手な方は、分量を加減してみてくださいね。

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レシピ作者

風の街
風の街 @cook_40048006
に公開
料理と食べることが大好きです。手間がかからず見た目よろしくおいしいレシピはないものかと日々試行錯誤しています。
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