セロリとちくわの和え物

こみく's cooksnap of when they made セロリとちくわの和え物.
おべんとまま's cooksnap of when they made セロリとちくわの和え物.
★ころんたん★'s cooksnap of when they made セロリとちくわの和え物.
subaru2007
subaru2007 @cook_40044016

あっという間にできて、おかずにもつまみにもなるので箸休めにいかがですか(*^^*)
このレシピの生い立ち
ちくわが割といつも安くなっているので何か作ろうかなあと思いまして。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. セロリ １本
  2. ちくわ ２本
  3. 塩 ひとつまみ
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醬油 小さじ1
  6. わさび(チューブ) 絞り出して2~3㎝位
  7. 白ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    セロリの茎の部分は、５㎝位の長さに切り、2~3㎜の薄切り。葉は、2~3㎝のざく切りで食べやすい大きさに。

  2. 2

    1.のセロリをザルに入れ、塩ひとつまみを振り入れ揉んで全体になじませて５分程度置いておく。

  3. 3

    ちくわは、長さ1/2に切ったら、1か所縦に切込みを入れ平らに開いて細切りにします。

  4. 4

    マヨネーズ・醬油・わさびを混ぜておきます。

  5. 5

    セロリの水気を手でギュッと絞り、ちくわ、調味料と和えて出来上がりです。
    器に盛りお好みでゴマをパラパラと振ってください。

コツ・ポイント

・最初は、半額になってたホワイトセロリで作ったのですが、価格が安定しているセロリで再度作り、はまりました。どちらでもいけます。
・難しいことは何もないので調味料の量をお好みで調整していただければと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (12)

つくれぽについて

レシピ作者

subaru2007
subaru2007 @cook_40044016
に公開
ｓubaruのキッチンへようこそ☆ 2011年初夏の開設レシピは滅多に更新してませんが、お料理大好きです！荒川区生まれ、さいたま市在住の60代です(*^^*)クックパッドの日記・ブログを楽しんでましたが終了後下記に移行ライブドアブログhttps://subaru2007.blog.jp/インスタグラムhttps://www.instagram.com/subaru.2007/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. お一人様☆ざる麺でクリームパスタ風麺汁 beroneete
  2. [漢のまかない]麻婆豆腐 リック・ユアン
  3. うちの味☆Wの胡椒♬ピリッと旨々レタス🥗 しーくれっと・らいふ
  4. 豚肉とほうれん草と茄子の味ぽん炒め 三毛猫調理愛好家☆★
  5. 栃尾揚げとほうれんそうともやしの和風和え 三毛猫調理愛好家☆★
  1. こだわりスペアリブカレー こだまこ♪
  2. 寄せ鍋（ダシVer.） H’sキッチン
  3. 優しい味わい☆ちーたま味噌豆乳粥 みっくぐー
  4. チキンサラダで参鶏湯風雑炊 ザビたん