まろやか〜 残ったカレーでカレードリア

バターと小麦粉を耐熱皿に入れて700Wの電子レンジで30秒チンします。
バターが溶けたらホイッパーでよく混ぜます。

牛乳を少し入れてよく混ぜます。
混ざったらまた少し牛乳を入れてよく混ぜます。
その繰り返しをしてください。
よく混ぜます

レンジに入れて1分チンします。
レンジから取り出して、よ〜く混ぜます。
もう一度電子レンジにで1分チンする。

とろみがついていなかったら30秒位づつ追加チンしてみてください。
噴き出しに注意してください。

出来上がったホワイトソースに塩コショウして味をみてください。

ごはんとカレーを電子レンジで温めます。
耐熱皿にごはんを平らに入れて、その上にカレーを広げてください。

その上にホワイトソースを広げてください。
とろけるチーズを適量乗せてください。

予熱したオーブンやトースターに入れて、200℃位でチーズに焼き色が付くまで焼きます。
オーブンによって時間は違います。

パセリを振って出来上がり。