超簡単！マヨネーズふりかけ炒め
キラキラ苺 @cook_40054428
残り野菜や、皮などを使って超～簡単にもぅ一品♪
このレシピの生い立ち
普段炒め物などは、皮ごと調理するのですが、煮物とかはさすがに色目や食感のために、皮をむきます。夫婦2人暮らしなので、中途半端に野菜が残ったり…それらを、有効利用しようと、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料を千切りにする。
- 2
温めたフライパンに、マヨネーズを敷き、刻んだ材料を入れる。
- 3
材料に火が通ったら、火を止めお好きなふりかけを和える。
コツ・ポイント
本当に中途半端に残った野菜や、皮など使って簡単にできちゃいます！
もちろん旬の野菜や、お好きな野菜でも♪
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