スパゲティナポリタン

ぶぶね
ぶぶね @cook_40183823

一人暮らしが始まった学生時代からずっと作り続けているナポリタンです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしが始まって、好きな物を好きな時に作れる様になった学生時代からずっと作り続けているメニューです。

スパゲティナポリタン

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一人暮らしが始まって、好きな物を好きな時に作れる様になった学生時代からずっと作り続けているメニューです。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 80g
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. ソーセージ(シャウエッセン) 3本
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. ウースターソース 小さじ1
  7. トンカツソース 小さじ1
  8. 少々
  9. こしょう 少々
  10. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    シャウエッセンを3等分に斜め切り、スパゲティのゆで時間通りに一緒に茹でます。

  2. 2

    スパゲティを茹でている間に、たまねぎは薄切りピーマンは千切りに切っておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎ・ピーマンを炒めます。

  4. 4

    3にソーセージを加えて炒め塩こしょうをします。

  5. 5

    4にケチャップ・ソースを加えます。

  6. 6

    5にザル上げしていたスパゲティを加えて、混ぜて完成です。

  7. 7

    お皿に取り、粉チーズを振って頂きます。

コツ・ポイント

これと言ってコツは有りませんが、ソーセージをスパゲティと一緒に茹でて時短を謀っている事と、ぬめりを取る為スパゲティを水で洗って
ソーセージから出た油分を落としてます。

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