10分クッキング!牡蠣のバター醤油パスタ

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

レベル高そうな牡蠣のパスタが10分程度で簡単に出来上がり☆色んな調味料を入れなくても、牡蠣の美味しいエキスがパスタに絡む
このレシピの生い立ち
主人が牡蠣を食べたいと買って来た為、豪華に見える牡蠣パスタを作ってみました。白ワインなどなかったので家にある物で充分美味しいパスタが出来上がりました☆

10分クッキング!牡蠣のバター醤油パスタ

レベル高そうな牡蠣のパスタが10分程度で簡単に出来上がり☆色んな調味料を入れなくても、牡蠣の美味しいエキスがパスタに絡む
このレシピの生い立ち
主人が牡蠣を食べたいと買って来た為、豪華に見える牡蠣パスタを作ってみました。白ワインなどなかったので家にある物で充分美味しいパスタが出来上がりました☆

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材料

2人分パスタ140g〜180g
  1. 牡蠣 300g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 鷹の爪 少々
  4. 《調味料》
  5. バター 20g〜30g
  6. 醤油 大さじ1強
  7. 塩胡椒 少々
  8. ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとガーリックパウダーをバターで炒め、玉ねぎの色が透き通ってきたら牡蠣を入れる。

  2. 2

    牡蠣に火が通ったら鷹の爪と醤油を入れて煮立たせ、塩胡椒で味を整え完成✨

  3. 3

    パスタを皿に盛って、牡蠣のソースのをかければ完成✨

コツ・ポイント

牡蠣には充分火を通してね♪

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