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☆風変わりラザニア☆
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☆風変わりラザニア☆-レシピのメイン写真

☆風変わりラザニア☆

いろはに
いろはに @cook_40200429

秋にピッタリ!カボチャを使ってハロウィン意識?
このレシピの生い立ち
ラザニア食べたい!でもチーズもない!ベシャメルソース面倒!
冷蔵庫みたらパンプキンスープの残りが…よし!
これでどーにかしよう!的な。

秋にピッタリ!カボチャを使ってハロウィン意識?
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☆風変わりラザニア☆

いろはに
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秋にピッタリ!カボチャを使ってハロウィン意識?
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ラザニア食べたい!でもチーズもない!ベシャメルソース面倒!
冷蔵庫みたらパンプキンスープの残りが…よし!
これでどーにかしよう!的な。

秋にピッタリ!カボチャを使ってハロウィン意識?
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ラザニア食べたい!でもチーズもない!ベシャメルソース面倒!
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材料

  • 合いびき肉 200g
  • しめじ 1袋
  • ピーマン 2個
  • 塩胡椒 適量
  • ☆ペースト
  • カボチャ 1/4
  • 牛乳 150cc
  • マギーブイヨン 2個
  • バター 1カケ
  • ケチャップ 大1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉炒めます〜油引かなくても平気だけど、自己判断で!

    • ☆風変わりラザニア☆作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫にあった食材なだけです。なんでもいーと思うよー。

    • ☆風変わりラザニア☆作り方2写真
  3. 3

    レンちんしたカボチャと調味料をミキサーでガァ〜っと。ポタージュみたいに。

    • ☆風変わりラザニア☆作り方3写真
  4. 4

    別茹でしたショートパスタも入れちゃうよ!塩胡椒してざっくり混ぜる!l

    • ☆風変わりラザニア☆作り方4写真
  5. 5

    ドバァ〜っと。
    馴染むまでコトコト

    • ☆風変わりラザニア☆作り方5写真
  6. 6

    あまりにもユルかったら、チーズいれたり工夫してみて。

    • ☆風変わりラザニア☆作り方6写真
  7. 7

    オーブン200度10分くらいでオケ。チーズは使ってないから、最後にマヨネーズかけてみた。

    • ☆風変わりラザニア☆作り方7写真

コツ・ポイント

☆3、カボチャのペーストに味付けしっかり!粉チーズなどまぜてもいいね。

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いろはに
いろはに @cook_40200429
2015/09/13 15:13に公開
犬とお酒と食べる事を愛する独身貴族が提供する誰でも出来る適当レシピ。合言葉はなんとかなる!!目分量と己の感覚を信じよう。そろそろサーロインがくどいお年頃♪☆クレイジーソルトは必須アイテム☆スパイス大好き!よく使う!でも適当!
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このレシピのキーワード

ラザニア シメジ かぼちゃ ピーマン バター 牛乳 ケチャップ 合い挽き

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