旬のたけのこで♪しっかり味のシナチク

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

しっかり味なのでアレンジ楽しめますよ。我が家で大人気、あっという間に出来ちゃうシナチクはあっという間になくなっちゃうw
このレシピの生い立ち
たけのこご飯も毎回じゃ飽きちゃう・・・沢山いただくたけのこなので、たくさんシナチク作ってます。

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材料

  1. 大1〜1.5本
  2. ゴマ 大さじ2
  3. 250cc
  4. トリガラスープの素 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    たけのこを細切り、又は好みの形に切ってね。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し千切りしたたけのこを入れ、強火で炒めます。油がよく回るまで。

  3. 3

    調味料と水を加え時々混ぜながら煮こむ。炒め煮かな。

  4. 4

    水分が殆どなくなったら出来上がり。

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レシピ作者

イシス女神
に公開
たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き!でも最近アラフィー私は体型がヤバイの!平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね!
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