御牡蠣餃子
牡蠣を餃子の皮で包むだけ。箸が止まらぬおいしさ！
このレシピの生い立ち
餃子の皮で牡蠣を包んで焼いただけでとってもおいしい！！
作り方
- 1
餃子の皮に牡蠣を一つ乗せ包み、片栗粉を溶いた水を皮の周りにつけ、口をぴっちりと閉じる。
- 2
ホットプレートを温め、ごま油をひき、餃子皮で包んだ牡蠣を並べ焼く。
- 3
３分程焼いたら周りにモヤシや白菜の細切りを並べ、蓋してさらに2分程焼く。
- 4
皮がこんがり焼けたらポン酢をかけてやけどに気をつけて召し上がれ！
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はねつきで焼くと、皮はカリカリ、中は蒸し焼き状態で、あっさりジューシー♡ いくらでも食べられちゃいますよ！ 小粒の牡蠣がたくさんあったので、作ってみました。大きいと包めないので、ちっちゃいベビーサイズの牡蠣で作ってみてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896072
