◆手作りレシピ◆出汁後の昆布炒め

まゆケロタ @cook_40071483
お酒のつまみにもなるやさしい味の一品です(^^)
このレシピの生い立ち
出汁をとった後の昆布、もったいないなぁと思っていたのです
作り方
- 1
ごま油を熱し、細切りした昆布を炒める
- 2
ちくわを入れて炒め、めんつゆをほんの少しかけて、火からおろして出来上がり(^^)
コツ・ポイント
ごま油が風味を引き立てます(^^)
似たレシピ
-
-
だいこんの葉のごまいため 節約 だいこんの葉のごまいため 節約
葉つき大根を買ったら必ず作る我家の御飯の友です。ごま油でいためて ごまを入れるので 香りもよく こどもたちも大好き。だしを とったあとの かつおぶしもあれば だしをとったあとの昆布なども入れちゃいます。熱々ごはんでおかわり!お弁当にも! ぎゅーぎゅー -
大好き♪わかめ×こんぶの旨炒め 大好き♪わかめ×こんぶの旨炒め
たっぷりのしょうがの香りでぴりっと!とにかくおいしい☆ だしをひいた後の昆布にも、栄養が♪(食物繊維・抗アレルギー成分)うちではお酒のお供だけど、たぶんごはんのお供にも。。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) まんぷくまる -
-
-
-
捨てないで!出し殻鰹昆布と大根皮炒めもの 捨てないで!出し殻鰹昆布と大根皮炒めもの
出汁をとったあとの鰹節と昆布。お汁の具に使った大根の皮。一緒にぱぱっと炒めるだけでもう一品出来ちゃいますよ。 あひ0 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896277