作り方
- 1
ジャガイモを茹でて粉ふきイモにしてからマッシュする。
- 2
①に5ミリ角に切ったチーズとさけあらほぐしを入れて混ぜる。
- 3
マヨネーズ、塩こしょうで味付けして混ぜる。
- 4
②を一口大に丸めてできあがり。
コツ・ポイント
さらに一焼きしたり揚げたりするとまた美味しさアップ。
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