ウインナーとレンコンのきんぴら
ちはりーた @cook_40034452
ウインナーのうま味がレンコンにしみて
美味しいです！！お弁当に最適！！
このレシピの生い立ち
きんぴらを子供にも食べやすくと思い・・・
ウインナーとレンコンのきんぴら
ウインナーのうま味がレンコンにしみて
美味しいです！！お弁当に最適！！
このレシピの生い立ち
きんぴらを子供にも食べやすくと思い・・・
作り方
- 1
ウインナーは斜めに切る。レンコンは皮をむき薄い半月切りにし、水にさらす。
- 2
フライパンにごま油を熱し、小口切りにした赤唐辛子を弱火で炒める。
- 3
強火にして②にレンコンを入れ、1～2分炒める。ウインナーとタレを加え、中火で汁気がなくなるまで炒め、ゴマをふる。
コツ・ポイント
オイスターソースも良いですが、しょうゆでも良いですね。
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