小鍋に生クリームを入れ紅茶を煮出す。煮立ったら火から下ろし粗熱を取る。ある程度茶色くなったらザルなどで濾して茶葉を除く。

チョコを湯煎にかけ溶かす。

冷めないうちに生クリームをチョコのボールに加え、ヘラで滑らかになるまで混ぜる。オイルを加え混ぜる。

パットや型に流し込み、冷やし固める。1-2時間で固まる。

型から外し、必要な場合はナイフでカットしココアパウダーを振り掛ける。
超濃厚で幸せ気分♡直ぐ食べない場合は冷やして保存。