鮭とエビの和風スパゲティー
snowdrop18 @cook_40181758
ﾙｸｴでも作れます！だし汁で鮭とｴﾋﾞを煮たおいしいｽｰﾌﾟにパスタを絡ませて、春の香りを感じながらどうぞ！
このレシピの生い立ち
授乳中なので、オリーブオイルや生クリームを使ったパスタをなかなか食べられないのですが、パスタが食べたいという主人に、冷蔵庫にあるものを使って、和風パスタを作りました(^^)v ヘルシーにできていいですよ☆
鮭とエビの和風スパゲティー
ﾙｸｴでも作れます！だし汁で鮭とｴﾋﾞを煮たおいしいｽｰﾌﾟにパスタを絡ませて、春の香りを感じながらどうぞ！
このレシピの生い立ち
授乳中なので、オリーブオイルや生クリームを使ったパスタをなかなか食べられないのですが、パスタが食べたいという主人に、冷蔵庫にあるものを使って、和風パスタを作りました(^^)v ヘルシーにできていいですよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
適当な大きさにした鮭とエビをごま油で炒める。【ﾙｸｴ：鮭とｴﾋﾞをﾙｸｴに入れる。】
- 2
１にだし汁を入れ、少し煮だってから残りの★を入れて煮る。【ﾙｸｴ：１に★を入れる。】
- 3
よく煮たら、水溶き片栗粉を少しずつ入れて混ぜる。
【ﾙｸｴ：２をﾚﾝｼﾞで500～600で10分ほど加熱する。】 - 4
【ﾙｸｴ：３をよく混ぜ、更に５～１０分レンジで加熱する。】
- 5
茹でたスパゲティに４をかけ、青じそをのせて、お好みで桜の塩をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
だし汁は、こんぶ・削りかつお・しいたけでとっています。具はホタテなどでも美味しいおだしが出ていいですよ(^^) 桜の塩でなくても、桜の塩漬けでもOKです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896983
