春のおもてなしに★フルーツサラダ

ベルラッキー
ベルラッキー @cook_40044243

彩りの綺麗なフルーツサラダ。食卓が華やかになります。
このレシピの生い立ち
子供が幼稚園の頃、お友達とのランチ会にカレーと一緒に出しました。子供たちのテンション上がります。

春のおもてなしに★フルーツサラダ

彩りの綺麗なフルーツサラダ。食卓が華やかになります。
このレシピの生い立ち
子供が幼稚園の頃、お友達とのランチ会にカレーと一緒に出しました。子供たちのテンション上がります。

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材料

4人分
  1. いちご 200g
  2. キウイ 1個
  3. バナナ 1本
  4. みかん缶 小1缶
  5. りんごパイナップル お好みで
  6. レモン 1/6個分
  7. 砂糖 小1
  8. 生クリーム 大3~4
  9. マヨネーズ 大3
  10. レタス 適宜

作り方

  1. 1

    みかん缶は汁気をきっておく。

  2. 2

    フルーツは一口大にカット。飾り用を別にとっておく。

  3. 3

    みかんとカットしたフルーツに砂糖・レモン汁で下味をつける。

  4. 4

    生クリームを軽くあわ立て、マヨネーズを加える。飾り用以外のフルーツをあえる。

  5. 5

    器にレタスと一緒に盛り付ける。色のきれいなフルーツを飾ると華やかに。

コツ・ポイント

簡単です。コツはないです。あっという間にできます。

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ベルラッキー
ベルラッキー @cook_40044243
に公開
✿ベルと申します✿  成人した2人の息子、夫、愛犬ラッキーと東京で暮らしています。実は大阪生まれの大阪育ち。家の中では、ボケたらつっこむが基本。専業主婦を経て、現在は派遣社員でフルタイム勤務。休日のお料理がストレス解消。お酒と美味しい物があれば幸せです❤クックを初めてからデジイチを購入し、最近は撮影旅行も楽しみ♪よろしくお願いします。
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