♡スイートポテトケーキ♡

いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799

さつまいもの美味しい季節♡ボウルは使わず全てFPで撹拌するので、洗いものも少なく楽ちん♫ 
このレシピの生い立ち
大好きなスイートポテト♫ケーキにして手軽にいっぱい食べた~い(*♡ω♡*)と思って、作ってみました♫

♡スイートポテトケーキ♡

さつまいもの美味しい季節♡ボウルは使わず全てFPで撹拌するので、洗いものも少なく楽ちん♫ 
このレシピの生い立ち
大好きなスイートポテト♫ケーキにして手軽にいっぱい食べた~い(*♡ω♡*)と思って、作ってみました♫

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材料

18cm丸型
  1. さつま芋(皮を剥いて) 300g
  2. ★牛乳or生クリーム 200g
  3. ★砂糖 60g
  4. 1個
  5. ★バター 30g
  6. ★バニラエッセンス 3滴
  7. 薄力粉 30g
  8. 粉糖(なくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむきレンジで柔らかくする。(or蒸す)

  2. 2

    その間に、FPに★を入れ撹拌。
    1のさつま芋も入れ撹拌。
    オーブンを180度にセット。

  3. 3

    なめらかになったら薄力粉を入れ、ヘラで粉がなくなるまで混ぜる。
    型に流し入れる。

  4. 4

    180度のオーブンで50分焼いたら出来上がり。

  5. 5

    冷めてから粉糖をかけて、おめかししても^^♡

  6. 6

    COchaaanさんが、スイートポテトパイにして下さいました♡美味しそう♫

コツ・ポイント

お好みでお砂糖の量は調整して下さい♪
私は60g以下にはしません(笑)

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いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799
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皆様のアイデア満載&美味しいレシピのおかげで、食卓に笑顔がこぼれます✿あるもので簡単に作れる、思いつき【スピードレシピ】を中心にアップヾ(´ω`*)ゆっくりキッチンにも関わらず気にかけてくださる皆様の温かいれぽ&コメにいつも元気を頂いております。お礼に伺えずもどかしいのですが、感謝の気持ちでいっぱい。         *・。。*。*いつも有難う~(*´︶`*)*。*・。*。♫ 
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